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zoom RSS カリフローレ&砂糖えんどう

<<   作成日時 : 2016/04/17 23:46   >>

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カリフローレも新顔野菜になるのかな

2013年5月に初めて入ってきて "野菜なのに可愛い〜"と

ステックカリフラワーという 茎も美味しいカリフラワーでしたね

今までは 秋が収穫時でしたが
4月くらいから秋まで収穫ができるという種が出来たらしい
ほぼ一年中出回りそうですね\(^o^)/

北海道安平町でミニ野菜を作っているファームタマキさんもカリフローレを
2014年10月に出荷してくれて
2015年はひと月早くて9月でしたよ〜
今年は いつ頃かなぁなんて・・・ まだ植えたのかも聞いていなかった"(-""-)"

早く カリフローレのこと聞いておかなくちゃ

砂糖エンドウは昔からの特産品で 実がプチプチしていて莢が柔らかい
というのが特徴です。そして甘さが強いというさやえんどうで〜す(*^^)v
私は お味噌汁にして食べるのが好きで〜す
真似してみてくださいね! 
普通のさやえんどうのお味噌汁とは 別ものですよ

       ベジパフェにも入っていま〜す
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