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zoom RSS  陸鹿尾菜(^^♪

<<   作成日時 : 2014/06/09 00:13   >>

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漢字で書いてあると 絶対読めない

「オカヒジキ」な〜んだ!!と思うでしょう(^^♪

葉も茎も同じような感じですよねぇ

葉は細い円柱形で 鮮やかな緑色です
葉も茎もいっしょに食べ 
シャキシャキ?プチプチ??した食感が特徴で〜す

主に山形で特産品として栽培されていて
北海道産はあまり目にしないかも

北海道産 美味しい〜〜よぉ〜
βーカロテン、カルシウムが多く含まれていて
注目の健康野菜 なんですよ
シャキシャキした食感を楽しむためにも
茹ですぎにはご注意くださいませ

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