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zoom RSS ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ

<<   作成日時 : 2013/08/02 18:15   >>

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伊達産のタイニーシュシュ

夏場の葉もの野菜としても注目されて良いかなぁなんて
スムーズに入荷してこないのが問題ですが・・・

葉肉も厚く 水分たっぷり 口当たりがソフト!
レタスのようにも白菜のようにも使えて
葉っぱの部分はサンドイッチにもOKで
お肉を巻いてたべたりと 白菜にこだわらないで
色々な使い方を楽しめま〜す

先週の土曜日 札幌地下歩行空間で行われた
野菜ソムリエマルシェに 長谷川商店の野菜たちも
ソムリエの皆さんに販売していただいて
本当に本当に 皆様ありがとうございました
全て販売していただき 感謝いっぱいです。。

その時に この“タイニーシュシュ”も一緒に出したかったのに
入荷されないなんて"(-""-)"

欲しい時に無い!!よくあることですが。。
週が明けてから入って来るなんて 残念

もともと白菜は かぶとツケナの交雑から中国で生まれたそうです

白菜の味といっても 主張するわけではないので
組み合わせる材料に寄り添い そこで存在感がでるかもねぇ

ベジパフェにも タイニーシュシュ入る時がありま〜す

何時もと違う感じがするな!?と思ったら
もしかしたら “タイニーシュシュ入り?”かも  

近いうちに “インディゴローズ”送られてきますよ

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