赤い宝石 (^^♪

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山形から "佐藤錦"

ホントは 初夏を感じさせる果物ですが・・・( ..)φメモメモ

今の季節に出て来ると 赤い宝石って言うのが分かるなぁ
きっと 値段から言われるのではなく
綺麗な赤色でピカピカ ツヤツヤしてるから 宝石のようですね。。ですよね(^^ゞ

サクランボの正式名は「西洋実桜」セイヨウミザクラで 桜桃(オウトウ)とも耳にしますよね!

その西洋実桜の実が サクランボと呼ばれているらしい。

サクランボといえばナポレオン・高砂・佐藤錦が有名で沢山作られていて
ナポレオンはヨーロッパ生まれ 高砂はアメリカ生まれです

佐藤錦は 山形でナポレオンとアメリカ産の黄玉を交配して育成したのが
佐藤栄助さんという方で
佐藤さんの名前と砂糖のように甘いという意味を込めて                 
『佐藤錦』と名付けられたのだとか。

サクランボに含まれる主成分は糖質ですが
葉酸などのビタミンや、カルシウム、鉄分などミネラルもまんべんなく含み
疲労回復 貧血予防  目の疲れを予防と 体の中で働きものですょ

ひと足お先に ぷりぷりした食感と甘さを味わってはいかがですか

           今日のベジパフェ ホコホコ甘~いカボチャが魅力です        
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🍂のひとりごと
毎日作っているベジパフェなのに
形が思うように決まらない日があるんですよね( ;∀;)

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この記事へのコメント

ムーミン
2016年04月01日 08:35
美味しそう~!!さくらんぼこのさくらんぼ高いんですよね~!!私にはとてもてが出せ無いんですよね~!!でもね人生でね二回だけ貰って食べた事が有ります、その時の佐藤錦は美味しかったですね~あの~厚かましいけど、私も頂いてい~ですか~?? な~んてね~!!それにしても本当美味しそう~なさくらんぼですね~!! 本当私も食べた~い!!

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