赤い宝石 (^^♪

山形から　"佐藤錦"

ホントは　初夏を感じさせる果物ですが・・・( ..)φメモメモ

今の季節に出て来ると　赤い宝石って言うのが分かるなぁ
きっと　値段から言われるのではなく
綺麗な赤色でピカピカ　ツヤツヤしてるから　宝石のようですね。。ですよね(^^ゞ

サクランボの正式名は「西洋実桜」セイヨウミザクラで　桜桃（オウトウ）とも耳にしますよね！

その西洋実桜の実が　サクランボと呼ばれているらしい。

サクランボといえばナポレオン・高砂・佐藤錦が有名で沢山作られていて
ナポレオンはヨーロッパ生まれ　高砂はアメリカ生まれです

佐藤錦は　山形でナポレオンとアメリカ産の黄玉を交配して育成したのが
佐藤栄助さんという方で
佐藤さんの名前と砂糖のように甘いという意味を込めて　　　　　　　　　　　　　　　　　
『佐藤錦』と名付けられたのだとか。

サクランボに含まれる主成分は糖質ですが
葉酸などのビタミンや、カルシウム、鉄分などミネラルもまんべんなく含み
疲労回復　貧血予防　　目の疲れを予防と　体の中で働きものですょ

ひと足お先に　ぷりぷりした食感と甘さを味わってはいかがですか

　　　　　　　　　　　今日のベジパフェ　ホコホコ甘～いカボチャが魅力です　　　　　　　　

🍂のひとりごと
毎日作っているベジパフェなのに
形が思うように決まらない日があるんですよね( ;∀;)

Comments

[ムーミン]

美味しそう～!!さくらんぼこのさくらんぼ高いんですよね～!!私にはとてもてが出せ無いんですよね～!!でもね人生でね二回だけ貰って食べた事が有ります、その時の佐藤錦は美味しかったですね～あの～厚かましいけど、私も頂いてい～ですか～?? な～んてね～!!それにしても本当美味しそう～なさくらんぼですね～!! 本当私も食べた～い!!