やよいひめ(^^♪

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群馬県が育成したオリジナル品種です

果実は大きく 果肉はしっかり 上品な薄紅色が特徴なのだとか
1粒が 40グラム以上ありますよ~

収穫時期は1月~6月で
土耕栽培で作り 自然本来の育成状況に近ずけながら現代の技術も組み合わせているらしい 
まっ赤ではないけれど 本当に良い感じの色合いと食感です

イチゴって 大きいと何故か嬉しいんですよね(#^.^#)
歳に関係なく いくつになっても大きいと嬉しい!! 甘さだけでなくて・・・(^^ゞ

そういえば  ある本に書いてあったのですが
美味しい果物は栽培者の心意気から・・と

美味しい果物になるためには ひとつは自然の恵みで
二つめは 作る人が美味しい果物を作るために良質の土壌を保ち
       行き届いた世話をしている
三つめは 長年の苦労の積み重ねの経験の上に新しい栽培のノウハウを身に付けること

なので 作る方の 強い心意気があって美味しい果物が生まれる

この本を読んでいると
販売するにも同じ事を言われているような気がしてきました

    ベジパフェにも 私の心意気入っています  
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🍂のひとりごと
2月から ベジパフェの値段上がりますって
お客様に自分の口からお伝えしていたのですが
皆さんから それは当たり前だわ!と言ってくださり感謝いっぱいでした!!
無事に 商標登録更新終わりました\(^o^)/

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