梨なす

あらら　こんなにブログが止まっていたとは
梨なす　もう店には並んでいないのですが"(-""-)"　

形は丸に近い　短卵型をしていて　果肉が水なすそっくり　そのままです

むか～しむかし　　ある農家さんが泉州なすを持って来て
ず～と今日まで引き継いで来たそうですよ！！
なので　現在の泉州なすよりも原形をとどめているのだとか。

大きさは泉州なすの半分くらいの大きさでした。
この大きさがまた丁度良くて　漬物も漬けていましたよ　夫が・・・(^^ゞ
私は食べる係で？？　色がどうとか・・塩加減がどうとかと・・・
お客様にもプレゼントしたりして　喜んでもらえて良かったで～す

梨なすの「梨」は洋梨の形に似ていることかららしいですよ～

　　ラップに包み　レンジでチンをして　蒸しなすを作ってみました(^^♪

🍂のひとりごと
FBに負けないようにと　写真を先に溜めてたら・・・
溜めてるだけになってて　全然意味なかった( ;∀;)
眠気に負けないぞ！！