落花生畑に連れて行って♪

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日曜日 ソムリエ仲間と落花生生産者さん達との交流会があり
岩見沢市北村豊正へ行ってきました~

落花生の栽培の勉強会、楽しいお昼、植え付け体験と
久しぶりにいろいろな方達とお話しながら
たくさん正しい情報を頂いてきましたよ

畑へ行って 驚いたのが
ケースに入った土の中に 丸々としたピーナツが刺さっている!ん~?
で やさしく持ち上げると 長~く根が伸びた落花生が・・・
この伸びた根を折らないように土の中へ植えていきますょ

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右側の女性は 小西さん とてもお会いしたかった方なんで~す
昨年の11月頃だったと思うのですが
小西さんのブログで「べジパフェ」を載せてくれていたんですよ 
そして 小西さんにべジパフェを渡してくれていた方が
あの有名な 佐藤麻美さんでした。。 
ソムリエ仲間にいろんな所で べジパフェ紹介していただいていますぅ

何気なく食べてしまったピーナツ 甘みがあってカリッとして
やっぱり ちがうなぁ~と思っていたら
3時間近く 乾煎りしていたのだとか。。。
お昼は「やす子の夢茶屋」で
全て手つ゛くりで 中でも豆腐コロッケがバツグンに美味しかった!!
何もつけなくてもそのままパクパク食べれま~す 
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植え終わったハウス内には こんな感じで2個ずつ並んでいます

                                      
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