落花生畑に連れて行って♪

日曜日　ソムリエ仲間と落花生生産者さん達との交流会があり
岩見沢市北村豊正へ行ってきました～

落花生の栽培の勉強会、楽しいお昼、植え付け体験と
久しぶりにいろいろな方達とお話しながら
たくさん正しい情報を頂いてきましたよ

畑へ行って　驚いたのが
ケースに入った土の中に　丸々としたピーナツが刺さっている！ん～？
で　やさしく持ち上げると　長～く根が伸びた落花生が・・・
この伸びた根を折らないように土の中へ植えていきますょ









右側の女性は　小西さん　とてもお会いしたかった方なんで～す
昨年の１１月頃だったと思うのですが
小西さんのブログで「べジパフェ」を載せてくれていたんですよ　
そして 小西さんにべジパフェを渡してくれていた方が
あの有名な　佐藤麻美さんでした。。　
ソムリエ仲間にいろんな所で　べジパフェ紹介していただいていますぅ

何気なく食べてしまったピーナツ　甘みがあってカリッとして
やっぱり　ちがうなぁ～と思っていたら
３時間近く　乾煎りしていたのだとか。。。
お昼は「やす子の夢茶屋」で
全て手つ゛くりで　中でも豆腐コロッケがバツグンに美味しかった！！
何もつけなくてもそのままパクパク食べれま～す　









植え終わったハウス内には　こんな感じで２個ずつ並んでいます