野菜ソムリエのようこちゃん 一生懸命営業中

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zoom RSS ♪アロマレッド

<<   作成日時 : 2014/09/01 23:51   >>

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人参にお洒落な名前がついていますね〜

この人参には 「ブルガリアン・ローズ」という
香水の原料となる香り成分の一つの"ダマセノン"が
他の人参と比べて多く含まれているそうですよ〜

芯まで濃い紅色やわらかくて甘みも強いのが特徴です
口の中で フルーツのような香りが広がり 
人参嫌い!っていう方にも 大丈夫かも・・・・

昔から人参は薬用として使われていて
野菜として利用されたのは 16世紀ころからなのだとか。。

香りによって くつろぐことが出来たり 元気になれたりしますよね

心身の健康の為に 昔から植物の香りが利用されてきたそうですよ

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🍂のひとりごと
大きな冷蔵庫の入れ替えも終わり
後は 夫にお願いをしたものを 
何時作ってくれるのかが問題だぁ"(-""-)"はぁ〜

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